Muffinssipannarit
Muffinssipannarit
resepti
Nämä herkulliset muffinssipannarit ovat loistava välipala, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. Valmistusaika on noin 1 tunti.
Ainesosat:
- 5 dl maitoa
- 2 munaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl vaniljasokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1/4 dl öljyä
Ohjeet:
1. Sekoita maitoon suola, vaniljasokeri ja vehnäjauhot. Vatkaa hyvin, jotta taikinaan ei jää paakkuja.
2. Lisää munat taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää lopuksi öljy ja sekoita vielä kerran.
4. Anna taikinan turvota jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
5. Kaada taikinaa silikonisiin muffinivuokiin noin 2/3 osaa. Jos käytät tavallisia paperi- tai metallivuokia, voitele ne kevyesti.
6. Paista muffinssipannareita 200°C:ssa noin 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullankeltaisia ja kypsiä.
Ravintosisältö (per annos, 1 muffinssipannari):
- Energiaa: noin 120 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 0.5 g
Arviot: 4.7 (1985 arviota) ★★★★★