Munakoiso-mozzarellasalaatti
Kokitjapotit.blogspot.com lauantai 20. toukokuuta 2017 13:13
Klassinen munakoisovuoka, melanzane alla parmigiana, on suurta herkkuani. Mutta mokoma on vähän turhan monivaiheinen arki-iltana toteutettavaksi, jos puuhaa ei ole yhtään ennakoinut. Helppo ja ihana munakoiso-mozzarellasalaatti toistaa samoja makuja, mutta on pöydässä paljon nopeammin. Munakoisoviipaleet ja kirsikkatomaatit ladotaan samall…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- munakoiso
- paprika
- basilika
- balsamico
- tomaatti