Kuumassa uunissa tai grillissä paahtaminen tekee munakoisoon ainutlaatuisen maun, joka kuuluu baba ganoush -tahnaan. Ruokala.net

Olen tahnaihminen. Artisokkatahna ja tapenade ovat usein tehtyjä kestosuosikkeja, mutta joskus pitää kokeilla jotain muutakin . Viikonlopun uusin oli Kokkeillaan.blogspot.com

Reilu viikko sitten blogissa oli kardemummalla ja chilillä maustettua munakoisotahnaa. Tämä on reseptinä hyvin samankaltainen, mutta mausteiden osalta Jokihakakokkaa.blogspot.com

Tässä munakoisotahnassa mustan kardemumman savuisuus ja kanelin lämpö tuovat makuun mausteisuutta ja chili sopivasti potkua. Mustan kardemumman savuin Jokihakakokkaa.blogspot.com

Paahdoin yhden munakoison uunissa puolikkaina, mitkä olin sivellyt yrttiöljyllä, jonka tein partsilla olevista yrteistä. Oli basilikaa, rakuunaa ja le Ekunkeittio.blogspot.com

Tällä hetkellä yksi inspiroivimmista keittiöistä on Lähi-idän keittiö. Kaikki ne mausteet, sitrushedelmät, raikkaat maut ja tahnat. En kestä miten hyv Punavuorigourmet.blogspot.com

Heikun keikun blogisiskot. Nythän on niin, että mä olen ihan unohtunut tuonne pihalle ja blogiraukka on ihan hunningolla. Aika varma kesän merkki siis Suklaamarenki.blogspot.com

Koska ihmisillä on taipumus hankkia liikaa ruokaa juhlapyhiksi ja sitten ihmetellään, kuka sen kaiken oikein lopulta syö, teimme pari piirakkareseptiä Epatrendikasruokablogi.blogspot.com