Mustamakkaraa sitruunapottujen ja valkosipulimajoneesin kanssa
Mustaamakkaraa tarjoillaan herkullisten lisukkeiden kera, tuoden esiin makujen täydellisen yhdistelmän. Tämä ruoka on täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja keitä perunat suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja kaada perunoiden päälle hieman öljyä sekä sitruunan mehu. Sekoita hyvin.
- Valmista valkosipulimajoneesi: murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita ne majoneesiin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa mustamakkara viipaleiksi. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja paista mustamakkaraviipaleet kullanruskeiksi molemmin puolin.
- Tarjoile paistettu mustamakkara sitruunapottujen ja valkosipulimajoneesin kanssa. Koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 4 g |
