Mustatorvisieni-lohipiiras
Kokkeillaan.blogspot.com tiistai 22. kesäkuuta 2021 16:00
Suolaisten piirakoiden valmistus on taloudessamme nykyään aika harvinaista. Taisin tehdä niitä joskus vähän kyllästymiseen asti. Piirakoissa tökkää joskus pohja. Liian mureneva, vähän raaka, vähän mauton. . . Hirmu hyvällä täytteellä voi tosin kompensoida pohjan puutteita. Olen pitkään hautonut mielessäni ja kirjanmerkeiss…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- lohi
- paprika
- peruna
- purjo
- timjam
- mustatorvisieni
