Mustatorvisieni-lohipiiras

Mustatorvisieni-lohipiiras

Kokkeillaan.blogspot.com   tiistai 22. kesäkuuta 2021 16:00

Suolaisten piirakoiden valmistus on taloudessamme nykyään aika harvinaista. Taisin tehdä niitä joskus vähän kyllästymiseen asti. Piirakoissa tökkää joskus pohja. Liian mureneva, vähän raaka, vähän mauton. . . Hirmu hyvällä täytteellä voi tosin kompensoida pohjan puutteita. Olen pitkään hautonut mielessäni ja kirjanmerkeiss…

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • lohi
  • paprika
  • peruna
  • purjo
  • timjam
  • mustatorvisieni

Suolaiset leivonnaiset

Bratwurst-mustatorvisieni -pasta

Kehittelin tämän reseptin, kun jääkaapista ei sattunut löytymään juuri muuta kuin bratwurstia ja kuiva-ainekaapista peruselintarvikettani, valkosipuli Ruoka.ts.fi

Mustatorvisieni-pinaattisalaatti

Sami Tallbergin salaatissa maistuvat mustatorvisienet. Ruokala.net

MUSTATORVISIENIPASTA

Sienestäjät hakautuvat Facebookin sieniryhmiin vertaistuen toivossa: kuinka selvitä metsässä keräämättä enää yhtään sientä. On se rankkaa. Kaikki paik Liemessa.fi

Lohi-kasvispiiras

pyöreä piirakkavuoka, halkaisija 25-30 cm 1 pkt Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikinaa, suolainen (380 g) Täyte: 200 g kylmäsavulohta suikaleina 200 g j Fanniilo.com

Onko siellä sieniä?

Täällä ei ole. Tänään löysin kaksi (2) herkkutattia ja siinä se. Enempää ei ole, eikä taida tullakaan. En tiedä, mikä kato on kohdannut sekä - Read mo Jotainmaukasta.fi

Savulohi-kesäkurpitsapiiras

Niin kauan kuin muistan on meidän perheessä savustettu itse lohta. Ja kun savustuspönttö kerran lämmitetään, laitetaan fileitä tulille niin monta kuin Kakkulaattori.blogspot.com

MUSTATORVISIENIKEITTO

Vietämme joka kesä tyttöjen mökki-iltaa Lohjan järven rannalla. Vuoden vierivät, mutta lukioajan ystävät tuntuvat vuosi vuodelta läheisimmiltä vaikka Liemessa.blogspot.com