Mustikka- ja aprikoosileivonnaiset

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Voitele leipävuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.
3. Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
4. Lisää pehmennetty voi ja sekoita, kunnes seos on murumaista.
5. Lisää kananmunat ja maito, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Lisää mustikat ja aprikoosit taikinaan varovasti, jotta hedelmät eivät murskaannu.
7. Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes leivonnainen on kullanruskea ja kypsä.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Voit tarjoilla leivonnaisen sellaisenaan tai ripotella päälle tomusokeria. Nauti markkinatunnelmasta ja herkullisista leivonnaisista!