Muttisoosi

Muttisoosi

Muttisoosi
resepti

Ainesosat:
- 1 tlk Mutti-tomaattimurskaa
- 2 kynttä valkosipulia
- 1 pieni sipuli
- 0.6 dl oliiviöljyä
- 0.5 tl sokeria
- 2 dl vettä
- 0.5 dl punaviiniä
- Appelsiinin kuorta
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (basilikaa tai timjamia)
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipulinkynnet.
2. Kuullota sipuli ja valkosipuli matalalla lämmöllä oliiviöljyssä noin 10 minuuttia.
3. Lisää sokeri ja puolet tomaattimurskasta. Anna hautua 10 minuuttia.
4. Lisää loput tomaattimurskasta ja vesi. Hauduta pienen poreilun aikana noin 15 minuuttia, sekoittaen välillä.
5. Lisää punaviini ja muutama reilu siivu appelsiininkuorta, ja sekoita kunnes kastike sakenee hieman.
6. Mausta suolalla, mustapippurilla ja haluamillasi yrteillä.
7. Siirrä kastike sivuun ja sekoita joukkoon noin 0.5 dl neitsytoliiviöljyä.
8. Sekoita hyvin ja tarjoile esimerkiksi risoton kanssa tai sellaisenaankin.

Arviot: 4.83 (4137 arviota)

Kasvis Parsa Satokausi Someresepti

Muttihillo

YHTEISTYÖSSÄ MUTTI JA ASENNEMEDIATomaattikastikeidolini Henri Alén tuskailee uuden muttisoosireseptin kanssa ja pyysi apuani. Tarttis vaan kehittää mu

#mutti #muttisoosi, tomaattikastike mikä elää

Kuva kaapattu jostakin, anteeksi. Liittyy kuitenkin aiheeseen! #kiäh Parempi kulkea hieman jälkijunassa. Olen tottunut myöhästymään kaikkialta. Itse o

Chorizo-muttisoosi lasagne

Chorizomakkara ja aito Mutti tomaattikastike tekee lasagnestasi erilaisen.Lasagne tuo helppo, melkein pastaruokien kuningas. Tarkennan että uunissa va

Se täyteläisin, lihaisin ja fetajuustoisin lasagne!

Se täyteliäinen ja hienoja makuja sisältävä lasagne. Oletko etsinyt sellaista eteesi? Lasagne on hienoa pastaruokaa ja lasagne reseptejä on niin monia

Instagram hinkkausta ja #arkiruokahaaste

Meinasin saada slaagin ruokapöydässä kun kesken ruokailun minulle heitetään #arkiruokahaaste Instagramissa. Kolme päivää, kolme kuvaa, kolme haastettu

Yksinkertaisuuden ylistys = tomaattikastike

Itse keitetty tomaattikastike on uskomattoman hyvää ja kaiken ylimääräisen vaivan arvoista. Tomaattikastikkeen maku palkitsee ahkeran kokin ruhtinaall

Kaikki datassa olleet somereseptit!

On olemassa vain yksi Henri Alén ja vain yksi ajatus! Mutta parasta on se ajatus. Kaikki osaa. Mies ehtii moneen mukaan ja hänellä on loistava tiimi.