Kreikkalainen salaatti

Valmistus

1. Pese ja kuutioi tomaatit.
2. Kuori ja viipaloi kurkku.
3. Kuori ja viipaloi punasipuli ohueksi.
4. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa se kuutioiksi.
5. Sekoita kaikki vihannekset suuressa kulhossa.
6. Lisää fetajuusto kuutioituna ja mustat oliivit.
7. Sekoita oliiviöljy ja punaviinietikka pienessä kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla.
8. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
9. Koristele tuoreella oreganolla, jos käytät.