Kermainen pasta lohella

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
4. Lisää lohipalat pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes lohi on kypsää.
5. Kaada pannulle kerma ja kalaliemi, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jos seos on liian paksua.
7. Mausta sitruunan mehulla, suolalla ja pippurilla. Sekoita kunnolla.
8. Tarjoile annokset tuoreen tillin kanssa.