Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Ainesosat:- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 munaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa.
3. Vatkaa sokeri ja munat kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi.
4. Lisää sulatettu suklaa-voiseos munasokerivaahtoon ja sekoita hyvin.
5. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola toisessa kulhossa.
6. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
7. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.
Arviot: 3.09 (2371 arviota) ★★★★★