Naudanlihapasta
Naudanlihapasta
resepti
Tämä maukas ja täyteläinen pasta valmistuu helposti jääkaapin ylijäämistä. Savunautarullaleikkeestä ja juustoista syntyy herkullinen kastike, joka vie kielen mennessään! -
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 3 annosta
Ainesosat:
- 3 annosta spagettia- vettä ja ruususuolarakeita
- 1 keltasipuli, silputtuna
- 2 isoa valkosipulinkynttä, silputtuna
- rypsiöljyä
- 50 g Philadelphia-juustoa
- 75 g mascarponejuustoa
- mustapippuria
- paprikaa
- ruususuolaa
- pastan keitinvettä
- 150 g savunautaa, kuutioina
- tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Keitä spagetti al denteksi suolatussa vedessä.2. Kuullota sipulisilput rypsiöljyssä pannulla.
3. Lisää pannulle juustot ja mausteet, sekoita hyvin.
4. Anna juustojen sulaa ja lisää pannulle pastan keitinvettä.
5. Lisää savunautakuutiot ja sekoita kastikkeeseen.
6. Valuta pasta ja sekoita se kastikkeen joukkoon.
7. Nosta annokset lautasille ja silppua päälle tuoretta persiljaa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 550 kcal- Proteiinia: 25 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 25 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 3.48 (4479 arviota) ★★★★★