Naudansavupaistimousse
Naudansavupaistimousse
resepti
Tämä herkullinen naudansavupaistimousse on täydellinen alkupala tai kevyt ateria. Sen kermaisuus ja savustettu maku vievät kielen mennessään. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 100 g savustettua naudanpaistia- 1 dl kermaa
- 1 tkl smetanaa
- pala purjoa (noin 10 cm)
- 1 rkl kapriksia
- 1-2 tl sitruunamehua
- mustapippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Leikkaa savustettu naudanpaisti pieniksi paloiksi.2. Hienonna purjo ja kaprikset.
3. Sekoita kulhossa naudanpaisti, kerma, smetana, purjo, kaprikset ja sitruunamehu.
4. Mausta seos mustapippurilla ja sekoita hyvin.
5. Siirrä mousse tarjoiluastiaan ja anna tekeytyä jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
6. Tarjoile esimerkiksi ruisleivän päällä tai sellaisenaan.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 4 g
- Rasva: 22 g
- Kuitu: 1 g
Nauti herkullisesta naudansavupaistimousseista!
Arviot: 3.16 (4897 arviota) ★★★★★