Nauriskeitto
Kokkailuakotona.blogspot.com keskiviikko 30. heinäkuuta 2014 16:55
Olen jo missanut keittopäiviä. Tänään korjasin asian ja kesän nauriit pääsivät keittoon. Keltaisten nauriiden joukkoon oli eksynyt yksi valkoinen. Käytin siitä puolikkaanraasteeksi keiton pinnalle. Muistan, kuinka lapsena oli tapana raastaa nauriita. Ja se raaste oli mehukasta ja hyvää. Keitosta tuli sopivan sosemainen ja helppohan …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- persilja
- porkkana
- kana
- nauris
