Neljän päivän River Cottage - kalapäivä

Neljän päivän River Cottage - kalapäivä

Sauvajyvanen.blogspot.com   tiistai 28. kesäkuuta 2016 22:07

Jokainen sai oman makrillinTänään eli kurssin toisena päivänä meillä oli kalapäivä. Kalastajat olivat eilen merellä pyytämässä kalaa ja toivat saaliin meille: makrilliä, seitä, kampelaa ja simpukoita. Valmistimme kolme ruokaa sekä ainakin lientä, friteerattuja kalanruotoja, raaoista karviaisista tehdyllä soseella kypsennettyä …

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • suola
  • parsakaali
  • pasta
  • porkkana
  • papu
  • chili
  • porkkana
  • kana
  • härkäpapu

Kala Matka River cottage