Ylösalaisin omenapiirakka

Ylösalaisin omenapiirakka

Ylösalaisin omenapiirakka
resepti

Tämä herkullinen omenapiirakka valmistuu lehtitaikinasta ja kypsennetään uunipellillä ylösalaisin, jolloin sokeri karamellisoituu täydellisesti. Täydellinen jälkiruoka tai kahvipöydän herkku!

Valmistusaika:
45 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta

Ainesosat:

- 1 paketti lehtitaikinaa
- 4-5 omenaa
- 100 g sokeria
- 50 g voita
- 1 tl kanelia (valinnainen)
- 1 rkl sitruunamehua

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Kuori ja viipaloi omenat. Sekoita omenaviipaleet sitruunamehun ja kanelin kanssa.
3. Sulata voi ja kaada se uunipellille. Lisää sokeri tasaisesti voin päälle.
4. Aseta omenaviipaleet uunipellille sokerin päälle, muodostaen kauniin kerroksen.
5. Kauli lehtitaikina levyksi ja aseta se omenakerroksen päälle.
6. Painele taikinan reunat tiiviisti pellin reunoihin.
7. Pistele taikinan pintaan muutama reikä, jotta höyry pääsee ulos.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes taikina on kullanruskea.
9. Ota piirakka uunista ja anna jäähtyä hetki. Käännä se varovasti tarjoiluvadille ylösalaisin.
10. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.


Ravintosisältö (per annos):

- Energiat: 250 kcal
- Proteiinit: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 14 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.39 (1238 arviota)

Makeat Lehtitaikina Omena

Ranskalainen omenapiirakka – nerokkaan herkullinen

Ranskalainen omenapiirakka. Nerokas, niin nerokas, kaikessa yksinkertaisuudessaan. Ranskalaiseen omenapiirakkaan tarvitset happamia, kotimaisia omppuj

Omenapiirakka vanilja-mascarponella

Vaniljalla maustettu mascarpone saa omenapiirakkaan herkullisen sävyn. Omenapiirakka kannattaa tehdä eri makeusasteen omenalajikkeista.The post Omenap

Omenapiirakka vanilja-mascarponella

Vaniljalla maustettu mascarpone saa omenapiirakkaan herkullisen sävyn. Omenapiirakka kannattaa tehdä eri makeusasteen omenalajikkeista.The post Omenap

Omenapiirakka kauratoscalla

Ainekset POHJA: 5 kpl munaa 3½ dl sokeria 200 g margariinia 5 dl vehnäjauhoja, tai gluteenitonta jauhoa 2 tl leivinjauhetta... Jatka lukemista »T

Karamellinen omenapiirakka

Ainekset POHJA: (Riittää n. 24cm vuoan pohjalle. Tuplaa määrä jos haluat piirakalle myös kannen) 3 kuppia vehnäjauhoja 5-6 rkl vettä... Jatka lukemist

Helppo ja nopea omenapiirakka

Ainekset 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 dl Piimää, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia 1 tl vaniliinisokeria 1½ tl leivinjauhetta... Jatka luke

Karamelli-omenapiirakka

Karamellinen omenapiirakka saa makua intiaanisokerista tehdystä karamellikastikkeesta.