Nopeat kasviswrapit
Nopeat kasviswrapit
resepti
Nopeat kasviswrapit ovat herkullinen ja ravitseva vaihtoehto lounaaksi tai kevyeen illalliseen. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja annosmäärä on 2 henkilöä.
Ainesosaluettelo:
- 2 täysjyväwrap-leipää
- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 pieni kurkku
- 1 paprika
- 1 dl tuoretta salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- ¼ punasipulia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko kurkku, paprika ja punasipuli.
2. Sekoita kulhossa pilkotut vihannekset, salaatti ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
3. Levitä hummus tasaisesti wrap-leipien päälle.
4. Lisää hummuskerroksen päälle avocado viipaleet ja vihannessekoitus.
5. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 4.86 (2553 arviota) ★★★★★