Norppatäytteiset suolaiset piirakat
Nämä herkulliset suolaiset piirakat ovat täydellinen lisäys kesän piknikille tai illanistujaisiin. Täytteessä maistuu tuore juusto ja yrtit, ja ne ovat helppoja valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kauli valmis piirakkataikina ohueksi levyksi ja leikkaa se ympyröiksi, noin 10 cm lä diameter.
- Sekoita kulhossa tuorejuusto, kermaviili, basilika, ruohosipuli, suola ja mustapippuri.
- Aseta noin ruokalusikallinen täytettä jokaisen taikinaympyrän keskelle.
- Taita ympyrät puoliksi ja purista reunat tiukasti kiinni.
- Voitele piirakat kananmuna seoksella.
- Aseta piirakat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |



