Food and Hope -ruokailu

Valmistus

1. Kuori ja pilko sipuli, valkosipuli, paprika ja porkkanat.
2. Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja kuullota sipuli ja valkosipuli.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on ruskistunut.
4. Lisää paprika ja porkkanat, ja paista vielä muutama minuutti.
5. Kaada tomaattimurska ja kasvisliemi pannulle. Mausta oreganolla, suolalla ja pippurilla.
6. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
7. Keitä pasta erikseen ohjeen mukaan ja valuta se.
8. Sekoita pasta kastikkeen joukkoon ja anna lämmetä.
9. Tarjoile annokset juustoraasteen kera. Nauti maukkaasta päivällisestä livemusiikin ja hyvän seurustelun keskellä!