Nyhtöpannukakku eli Kaiserschmarrn eli keisarin sotku

Nyhtöpannukakku eli Kaiserschmarrn eli keisarin sotku

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 31. elokuuta 2016 07:30

Kaiserschmarrn –pannukakun alkukoti on Tirolissa, Itävallassa. Paksuhko pannukakku paistetaan liedellä pannulla ja paistamisen loppuvaiheessa se revitään pienemmiksi paloiksi. Pannukakkupalat nautitaan perinteisesti lämpiminä tomusokerihunnun alta omenahillon, karpalohillon tai luumukompotin kanssa. Purutuntuma on jotain munakkaan ja pan…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • rusina
  • muna
  • voi
  • suola
  • vehnäjauho
  • lohi
  • maito
  • omena

Brunssi Jälkiruoka Pannukakut ja letut Pientä hyvää