Vaahtokarkkimassa
Ihana ja pehmeä vaahtokarkkimassa, joka soveltuu erinomaisesti herkullisten makeisten valmistamiseen. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää noin 12 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita vaahtokarkit ja vesi kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä. Sekoita jatkuvasti, kunnes vaahtokarkit ovat täysin sulaneet.
- Ota kattila pois liedeltä ja lisää tomusokeri sekä maissitärkkelys. Sekoita hyvin, kunnes massa on tasaista.
- Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita pinta.
- Anna massan jäähtyä huoneenlämmössä noin 20-30 minuuttia.
- Leikkaa jäähtynyt massa haluamasi kokoisiksi paloiksi ja nauti tai käytä leivonnassa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Rasva | 0 g |
