Olut-tattariblinit, toimiva ja maistuva bliniresepti
Habanerokitchen.com torstai 26. tammikuuta 2017 18:15
Talviaikaan on kiva syödä blinejä. Ei ole muuten lainkaan huonoa pilkotun punasipulin, smetanan ja mädin kanssa. Hei, tähän venäläisen keittiön lahjaan kuuluu oikeasti myös vodka. Ihan vain perinteen vuoksi. Suosittelen 8 cl lasia. Aito blinitaikina vaatii rakkaudella lämmitettyä olutta, hiivaa ja tattarijauhoja. Kuinka sitten lämm…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- sipuli
- punasipuli
- suola
- hiiva
- smetana
- vehnäjauho
- maito
- kana
