Omenacharlotte
Ruoka.fi tiistai 11. syyskuuta 2012 15:21
1. Voitele huolella noin 1,5 litran vetoinen korkeareunainen reiällinen kakkuvuoka. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita rusinat rommin kanssa ja anna liota täytteen teon ajan. 2. Kuori ja lohko omenat kahdeksaan osaan. Poista siemenet. Pese sitruuna huolella ja raasta kuori talteen. Pirskota omenoiden joukkoon sitruunamehu ja mausta soke…
Ainekset
- sokeri
- rusina
- voi
- kerma
- omena
- aprikoosi
