Omenachutney
Omenaminttu.blogspot.com sunnuntai 9. syyskuuta 2012 12:49
Apua, nyt hukun omenoihin. Niitä on aivan valtavasti. Eilen sain vasta yhden ämpärillisen muuntautumaan hilloksi ja chutneyksi. Tänään toivottavasti toinen ja kolmas ämpärillinen sujahtaa lohkoina ja kuutioina pakastimeen ja ehkä mehumaijaan puolukan kanssa. Ensi viikolla kuivuri saa aloittaa hurisemisen. Joka päivä tekisi mieli lä…
Lue resepti: Omenaminttu.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- suola
- riisi
- chili
- inkivääri
- etikka
- kana
- omena
- puolukka