Omenamehu
Omenamehu on raikas ja virkistävä juoma, joka valmistuu helposti kotikeittiössä. Tämä resepti on täydellinen tapa hyödyntää syksyn omenasatoa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele omenat huolellisesti ja leikkaa ne paloiksi. Voit jättää kuoren, sillä se lisää makua.
- Laita omenapalat kattilaan ja lisää vesi. Kuumenna seosta keskilämmöllä.
- Anna omenapaloiden kiehua, kunnes ne pehmenevät, noin 15-20 minuuttia.
- Käännä lämpö pois ja soseuta omenat sauvasekoittimella tai tehosekoittimella tasaiseksi.
- Siivilöi seos hienon siivilän tai juustokankaan läpi saadaksesi mehun erilleen omenapaloista.
- Lisää tarvittaessa sokeria ja sitruunamehua maun mukaan. Sekoita hyvin.
- Kaada mehu puhtaisiin pulloihin ja säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 45 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,1 g |
| Rasva | 0 g |
| Kuitu | 0,5 g |
