Omenapiirakka
Omenapiirakka
resepti
Omenapiirakka on herkullinen ja helposti valmistettava jälkiruoka, jossa yhdistyvät makeat omenat ja voitaikina. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 5-6 keskikokoista omenaa- 150 g sokeria
- 1 rkl kanelia
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 valmista piirakkataikinaa (esim. voitaikinaa)
- 1 kananmuna (voiteluun)
Ohjeet:
1. Kuori ja viipaloi omenat.2. Sekoita omenat, sokeri, kaneli, sitruunamehu ja maissitärkkelys suuressa kulhossa.
3. Kauli piirakkataikina ja aseta se piirakkavuokaan.
4. Kaada omenaseos tasaisesti taikinan päälle.
5. Peitä omenat toisella taikinakerroksella ja tee siihen pieniä viiltoja.
6. Voitele piirakka kananmunalla.
7. Paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes piirakka on kullanruskea.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 4.93 (3271 arviota) ★★★★★