Omenasiideri-kassler ja parmesaani-polenta
Yllapito.maku.fi tiistai 9. helmikuuta 2016 18:55
Kaupallinen yhteistyö: HK RypsiporsasMeidän keittiössä kokkaillaan usein possua, muodossa jos toisessa. Kassler eli porsaanniska on meidän todellinen go-to raaka-aine kun halutaan tehdä jotain nopsaa arki-iltana, ja yhtälailla viikonloppuna kun tekee mieli tehdä ruokaa rauhassa hauduttellen. Olin siis todella ilahtunut kun sain kutsun kok…
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- peruna
- maissi
- omena
- parmesaani