Ostereita ja sitruunavinaigretteä
Tässä yksinkertainen ja herkullinen resepti tuoreiden ostereiden nauttimiseen sitruunavinaigretten kera. Tämä resepti on täydellinen alkupala tai herkkuhetki.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Avaa osterit varovasti veitsellä, ja kaada ylimääräinen neste pois.
- Aseta ostereita tarjoiluvadille jäämurun päälle, jotta ne pysyvät pystyssä.
- Valmista vinaigrette sekoittamalla sitruunan mehu, raastettu sitruunakuori, oliiviöljy, Dijon-sinappi, suola ja pippuri kulhossa.
- Kaada vinaigrette osterien päälle.
- Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 8 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 0 g |
