Ovela Kettu - Teemajälkiruoka
Tämä herkullinen ja visuaalisesti houkutteleva jälkiruoka on saanut inspiraationsa Janácekin Ovela Kettu -oopperasta. Se yhdistää makeita makuja ja kauniita värejä, tuoden esiin kevätkauden riemua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mansikat ja mustikat. Leikkaa mansikat neljään osaan.
- Sekoita mascarponejuusto, hunaja ja vaniljauute kulhossa, kunnes seos on tasaista.
- Jaa marjat annosmukeihin tai kulhoihin.
- Lisää marjojen päälle mascarpone-seosta.
- Ripottele keksinmurua mascarpone-seoksen päälle.
- Koristele tuoreilla mintunlehdillä.
- Tarjoile heti ja nauti Ovela Kettu -kokemuksesta!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
