Päärynä-sinihomejuustokeitto omenaviipaleilla
Tämä herkullinen päärynä-sinihomejuustokeitto on täydellinen yhdistelmä makeita ja suolaisia makuja. Voit nauttia sitä alkuruokana tai kevyenä pääruokana.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna rypsiöljy pannulla ja kuullota siinä silputut sipulit.
- Lisää päärynäpalat pannulle ja kuullota hetki.
- Siirrä sipulit ja päärynät kiehuvaan kasvisliemeen kattilaan.
- Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 5 minuuttia.
- Soseuta keitto ja mausta rouhitulla mustapippurilla.
- Paahda omenaviipaleet pannulla öljytilkassa ja nosta ne keittoon.
- Koristele keitto persiljasilpulla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
