Pääsiäisillallinen: Lammasvartaat ja grillattuja kasviksia
Yllapito.maku.fi sunnuntai 3. huhtikuuta 2016 21:06
Palataan vielä hetkeksi pääsiäiseen. Ensimmäisenä pääsiäispäivänä herkuttelimme grillatuilla lammasvartailla, jotka oli marinoitu harissa- marinadissa. Harissa on tunisialainen chilitahna, jota löytyy hyvin varustelluista ruokakaupoista valmiina purkista tai voit valmistaa sen myös itse maku. fi -ohjeen mukaan. Harissa sopii erin…
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- öljy
- broileri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- kesäkurpitsa
- minttu
- chili
- lammas
- kurpitsa
