Pääsiäislounas
Pääsiäislounas on herkullinen ja kaunis ateria, joka yhdistää keväiset maut ja värit. Tämä resepti tarjoaa täydellisen vaihtoehdon juhlavalle pääsiäispöydälle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä perunat suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja kuori.
- Höyrytä parsakaali kevyesti, kunnes se on rapeaa.
- Paista kananmunat kattilassa, kunnes keltuaiset ovat juuri kypsiä.
- Sekoita kerma ja juusto keskenään. Lisää suola ja mustapippuri.
- Leikkaa savulohi suupaloiksi.
- Asettele lautaselle kerroksittain perunoita, parsakaalia, savulohta ja kananmunia.
- Kaada kerma-juustoseos päälle ja koristele tuoreella tillillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 4 g |
