Pääsiäispöytään tryffelisuolalla maustettu broileriballotiini

Pääsiäispöytään tryffelisuolalla maustettu broileriballotiini

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   perjantai 3. huhtikuuta 2015 13:00

Briellä täytetty broileriballotiini kuulostaa kovin hienolta ja vaikealta, mutta todellisuudessa sellainen valmistuu suhteellisen nopeasti ja yksinkertaisesti eikä hintakaan huimaa. Ohjeen määrät ovat aina yhtä ballotiinia (eli kanarullaa) kohden. Alkuperäinen ohje on kotoisin FOUR Magazinesta. Siinä käytettiin oikeaa tryffeliä, mutt…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • makkara
  • juusto
  • broileri
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • timjam
  • kana

Brie Broileri/kana Pääsiäinen Tryffeli

Sinappiset karitsankyljykset pääsiäispöytään

Pääsiäinen on ihan nurkan takana. Minulle se tuli jotenkin yllättäin, varkain jopa. Karitsa kuuluu olennaisesti meidän suomalaisten pääsiäispöytään. O Ruoka.ts.fi

Pasha

Pasha kuuluu monen pääsiäispöytään. Tässä versiossa kananmunaseos kypsennetään. Ruokala.net

Mausteiset karitsanpotkat

Mausteiset lampaanpotkat muhivat padassa ylikypsiksi. Tämä ruoka sopii myös pääsiäispöytään. Ruokala.net

Ihana valkosuklainen panna cotta pääsiäispöytään

Pahoittelut pitkäksi venähtäneestä blogihiljaisuudesta. Asiaa on ollut, mutta aika jotenkin kortilla. Mutta nyt tehdään ryhtiliike, aasinsillaksi käy Ruoka.ts.fi

Purjocheddarkohokkaat pääsiäispöytään

Tässä vaiheessa vuotta katse alkaa olla vahvasti kohti kevättä ja kesää puutarhan osalta. Kasvispalstojen käyttö on suunniteltu, siemenet tilattu ja m Ruoka.ts.fi

Raikas pavlova

Mangolla ja sitruunatahnalla täytetty pavlova maistuu keväisen raikkaalta ja sopii mainiosti myös pääsiäispöytään. Koristelen pavlovan kesällä tuoreil Pataporisee.blogspot.com

Perniön lihan LammasMerquez-nakit sopivat pääsiäispöytään

Lammasruoat kuuluvat ehdottomasti minun pääsiäispöytääni. Pääsiäispyhiä odotellessa otinkin varaslähdön lammasherkkujen pariin kokkaamalla helpon arki Ruoka.ts.fi

Aprillia, aprillia, syö sillipaistosta!

Ja juo viileää olutta päälle. Tähän Leif Mannerströmin ohjeen mukaan valmistettuun sillipaistokseen tulee nimittäin himo Kuten lasimestarinsilakkapost Rouvaraadelma.com