Pähkinäinen joulukinkun kuorrute
Kokkeillaan.blogspot.com maanantai 22. joulukuuta 2014 07:00
Joulukinkkuun tekisi mieli käydä kiinni hetimiten, kun sen on saanut uunista ulos. Kannattaa kuitenkin malttaa mielensä, odottaa hetki, ja kuorruttaa kinkku. Niin siitä saa viimeistellymmän ja juhlavamman. Me olemme usein sinapoittaneet ja korppujauhottaneet kinkkumme, mutta nyt teki mieli uusia vivahteita. Kolmikiloinen kinkku paistettiin …
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sinappi
- voi
- mustapippuri
- pippuri
- pähkinöitä
- kana
- pähkinä
- parmesaani
