Päiväkoti-ystävällinen lounas

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan.
2. Kuori ja pilko sipuli, paprika ja porkkana.
3. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipulia muutama minuutti.
4. Lisää broilerinfileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Lisää pilkotut paprika ja porkkana pannulle. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
6. Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
7. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua vielä muutama minuutti.
8. Tarjoile riisin kanssa ja koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.