Paahdettu kreikkalainen salaatti
Raikas ja herkullinen salaatti, jossa paahdetut tomaatit, feta ja oliivit tuovat keväisiä makuja lautaselle. Täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Öljyä uunivuoka ja laita vuokaan tomaatit, feta ja oliivit.
- Lorauta fetan ja tomaattien päälle hieman oliiviöljyä ja rouhaise mustapippuria mausteeksi.
- Paahda uunissa noin 15 minuuttia, kunnes feta on saanut hieman väriä.
- Kokoa salaatti: nosta lämmin feta, tomaatit ja oliivit vihreän salaattipedin päälle.
- Lisää kurkkua ja tuoretta oreganoa.
- Tarjoa salaatti balsamicon ja oliiviöljyn tai tsatzikin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
