Paahdettu tomaattisalsa

Paahdettu tomaattisalsa

Paahdettu tomaattisalsa
resepti

Tämä herkullinen paahdettu tomaattisalsa tuo esiin talvitomaattien parhaat maut. Jalapenon tulisuus antaa salsalle mukavaa potkua. Sopii erinomaisesti dipiksi tai lisukkeeksi.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 500 g talvitomaatteja
- 1 jalapeno
- 1 pieni sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria (valinnainen)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa tomaatit puoliksi ja laita ne uunipellille.
3. Halkaise jalapeno ja poista siemenet, leikkaa se pieniksi paloiksi. Lisää jalapeno tomaattejen joukkoon.
4. Kuori ja viipaloi sipuli ja valkosipuli, lisää ne myös pellille.
5. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla.
6. Paahda uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja hieman karamellisoituneita.
7. Anna jäähtyä hieman ja siirrä kaikki ainekset blenderiin. Sekoita tasaiseksi salsaksi.
8. Lisää tarvittaessa tuoretta korianteria ja sekoita vielä kerran.
9. Tarjoa salsa lämpimänä tai kylmänä.


Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 80 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.66 (4668 arviota)

Helpot ja nopeat Kasvisruoat Meksikolainen Paahdettu tomaattisalsa Ruoka Tomaattisalsa

Tomaattisalsa texmexpöytään

Tomaattisalsa kuuluu olennaisesti texmexpöytään.Artikkeli Tomaattisalsa texmexpöytään julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Avokadopasta ja tomaattisalsa

Avokado lisätään pastaan soseutettuna. Parhaan makuinen salsa syntyy kirsikkatomaateistaArtikkeli Avokadopasta ja tomaattisalsa julkaistiin ensimmäise

Muikut ja tomaattisalsa

Ainekset 750 g muikkuja 2 tl suolaa MAUSTESEOS: 7 valkosipulinkynttä 1 dl hienonnettua persiljaa 0,5 dl silputtua tuoretta timjamia 2... Jatka lukemis

Kuhatacot ja tomaattisalsa

Perjantai on meillä aina kalapäivä ja kun uusi tortillaprässi huuteli korkkaamistaan, oli luonteva illallisvalinta kuhatacot. Lue loppuun →The p

Täysjyväpasta ja kuuma tomaattisalsa

Salsakastike maistuu myös kuumana. Täysjyväpastan kanssa siitä syntyy kevyt, mutta täyttävä ruoka. Tarjoa pasta halutessasi parmesaaniraasteen kera.Ar

Tomaattisalsa (pico de gallo)

Alle 30 min1. Halkaise tomaatit ja poista siemenet. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Silppua sipuli ja korianteri. Sekoita ainekset kulhossa ja m