Paahdetut mozzarella-kesäkurpitsat

Paahdetut mozzarella-kesäkurpitsat

Yllapito.maku.fi   keskiviikko 19. elokuuta 2015 19:25

Miten teidän viikko on mennyt? Me grillailtiin siskon pihassa eilen myöhään iltaan saakka. Kesäsäät ja sen mukaiset kokkailut vaan jatkuu. Ihana elokuu. Grillipihvien jälkeen teki mieli jotain hyvää kasvisruokaa. Tämä aika vuodesta jos mikä inspiroi kokkailemaan kasviksista.  Päätin tehdä mutkat suoriksi oikovat modernit kesäku…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • jauheliha
  • mozzarella
  • öljy
  • sipuli
  • pasta
  • kesäkurpitsa
  • chili
  • tomaatti
  • kurpitsa