Paahdetut sateenkaariporkkanat

Ihana ja värikäs lisuke, jossa eriväriset porkkanat maustetaan jeeralla, veriappelsiinilla ja hunajalla. Helppo valmistaa uunissa!

  • Aika 40 minuuttia
  • Annokset 4-6 annosta
  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Kuori ja leikkaa porkkanat pitkillä paloilla.
  3. Sekoita kulhossa hunaja, jeera, oliiviöljy, veriappelsiinin mehu, suola ja pippuri.
  4. Lisää porkkanat kulhoon ja sekoita hyvin, jotta ne peittyvät mausteseokseen.
  5. Levitä porkkanat uunipellille yksittäiseksi kerrokseksi.
  6. Paahda uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin.
  7. Tarjoile lämpimänä.

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini1 g
Hiilihydraatit36 g
Rasva3 g
Kuitu5 g

Katso myös