Paistettu lohi sitruunavoin kera
Tämä maukas ja helppo paistettu lohi on täydellinen ateria arkeen tai juhlaan. Sitruunavoi tuo annokseen raikkautta ja makua. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Mausta lohifileet suolalla ja pippurilla. Laita fileet uunivuokaan ja kaada päälle oliiviöljy.
- Paista lohta uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes se on kypsää ja helposti haarukalla murenevaa.
- Samaan aikaan valmista sitruunavoi. Sulata voi pannulla miedolla lämmöllä.
- Lisää pannulle sitruunan mehu, raastettu kuori, murskattu valkosipuli ja silputtu persilja. Sekoita hyvin ja kuumenna varovasti.
- Tarjoa paistettu lohi sitruunavoin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 24 g |
| Kuitu | 0 g |
