Paistettua lohta intialaisin maustein

Paistettua lohta intialaisin maustein

Kokkeillaan.blogspot.com   maanantai 24. lokakuuta 2016 20:32

Intialaisesta ruuasta leviää ympäristöön huumaavan ihana tuoksu. Minulle intialaiset ruuat eivät ole tosin mikään bravuuri. Usein niiden raaka-ainelista on pitkä kuin nälkävuosi, vaikka aika hyvin aineksia on kyllä löydettävissä. Ja toisaalta, kun kerran on haalinut kokoon tarvittavia mausteita ja aineksia, niin siellähän ne pul…

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • curry
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • lohi
  • papu
  • inkivääri
  • kana

Itämainen Kalaruoka

Becel asettui taloksi

Becel asettui taloksi

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Siitä on nyt parisen vuotta aikaa, kun säntillisesti vähensin voin käyttöä ja siirryin kasvirasvoihin. Juokseviin ja levit Jotainmaukasta.fi

Kalamatka jatkuu!

Kalamatka jatkuu!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS OY Tarkkasilmäisimmät lukijani huomasivatkin varmaan, että tammikuussa tuli jälleen Kalaneuvos-reseptiikkaa. Ja kyllä Jotainmaukasta.fi

Paistettua riisiä ja katkarapuja

Paistettua riisiä ja katkarapuja

Inkivääri ja chili tuovat tähän ruokaan potkua. Ruokala.net

Paistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaa

Paistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaa

Paahdettu kurpitsa sopii lisukkeeksi kalaruuille. Ruokala.net

Herne-pekonipastaa ja paistettua kananrintaa

Herne-pekonipastaa ja paistettua kananrintaa

Herne-pekonipastaa ja paistettua kananrintaa Pirkka.fi

Paistettua siikaa punajuuri-kantarellisalaatilla

Paistettua siikaa punajuuri-kantarellisalaatilla

Uunissa paahdetut punajuuret maistuvat paistetun kalan kanssa. Ruokala.net

Paistettua kookoslohta leivinpaperissa

Paistettua kookoslohta leivinpaperissa

Tomi Bjärckin thaimenussa pääruokana on kookoslohta. Helppoa ja herkullista! Ruokala.net

Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia

Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia

Tomi Björckin reseptillä valmistettu maksa tarjoillaan runsaan haudutetun sipulin kanssa. Ruokala.net