Paistettua siikaa riisillä
Kokkailuakotona.blogspot.com perjantai 17. lokakuuta 2014 18:36
Tuoretta kalaa valmistan aina hyvin yksinkertaisella tavalla. Varsinkin vaaleankalan, kuten siika, kuha, ahven ja hauki, maku on niin mieto ettei sitä voi runsaillamausteilla pilata. Kypsennystapakin on hyvin yksinkertainen, joko liedellä tai uunissa paistaen. Siikafileet sopii paistaa pannulla, kuten usein olen tehnytkin. Niin tein tänää…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- hauki
- tuorejuusto
- kana