Parhaat Kesäkakut
Kesäjuhlien herkullisin valinta! Tämä resepti kokoaa yhteen makoisat ja näyttävät kakut, jotka viehättävät niin silmää kuin makuaistia. Valmistusaika vaihtelee kakun mukaan, mutta useimmat niistä valmistuvat noin 1-2 tunnissa. Annosmäärä vaihtelee kakun koosta riippuen, mutta keskimäärin 8-12 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vaahdota voi ja sokeri yhdessä kulhossa, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja ripottele marjat taikinan päälle.
- Paista 175 °C:ssa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (testaa tikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen kuin otat sen vuoasta.
- Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja tomusokeri. Levitä täyte jäähtyneen kakun päälle.
- Koristele haluamallasi tavalla ja tarjoile!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
