Pariloitu entrecôte
Ruoka.fi tiistai 27. elokuuta 2013 13:38
Pariloitu entrecôte valmistuu hetkessä ja maistuu kasvislisukkeiden kuten parsa-vihannessalsan kanssa. 1. Ota liha huoneenlämpöön ½– 1 tunti ennen paistamista. 2. Kuumenna parilapannu. Liha on rasvaista, joten pannulle ei tarvita rasvalisäystä. Noin kolmasosa pannun paistopinnasta pitää jäädä tyhjäksi, jotta pannu ei jäähdy li…
Ainekset
- pippuri
- suola