Soija-hunajamarinoitu entrecote
Naudan entrecote on herkullinen ja mehevä vaihtoehto grillaukseen. Tämä resepti yhdistää soijakastikkeen ja hunajan makujen täydellisesti, jolloin liha saa ihanan marinadin. Valmistusaika on nopea, ja lopputulos on takuulla herkullinen!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista marinadi sekoittamalla soijakastike, hunaja, oliiviöljy, murskattu valkosipuli ja raastettu inkivääri kulhossa.
- Mausta marinadi suolalla ja pippurilla.
- Laita entrecote marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia, mielellään tunti.
- Kuumenna grilli korkealle lämpötilalle.
- Grillaa entrecotea noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, tai kunnes liha on kypsää mieltymyksesi mukaan.
- Ota liha pois grillistä ja anna sen levätä muutama minuutti ennen viipalointia.
- Tarjoile haluamasi lisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 0 g |
