Parmankinkku-brunssi
Kuvaus: Tämä yksinkertainen ja herkullinen brunssiresepti yhdistää parmankinkun tuoreisiin raaka-aineisiin, luoden täydellisen makuelämyksen kesäisiin juhliin ja piknikeille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa vihreät salaatit. Aseta ne isoon tarjoiluastiaan.
- Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne salaatin päälle.
- Murra mozzarellapallot salaatin joukkoon.
- Leikkaa avokado viipaleiksi ja asettele ne salaatin päälle.
- Paahda pinjansiemeniä kuivalla pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ripottele ne salaatin päälle.
- Lisää parmankinkku salaatin päälle.
- Sekoita balsamiviinietikka, oliiviöljy, suola ja pippuri kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 4 g |
