Parsagalette

Parsagalette

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 22. huhtikuuta 2021 14:30

Galette on erinomainen kesämökkipiirakka. Se ei kaipaa piirakkavuokaa ja ulkonäkökin saa olla hyvin rustiikkinen, ”vähän sinne päin”. Taikinalevy leivinpaperilla uunipellille, täytteet päälle, reunojen taittelu ja uuniin kypsymään - siinä kaikki. Pohjataikinaan ei tarvita hiivaa eikä leivinjauhetta, ja kaiken lisäksi täytteek…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • mozzarella
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • purjo
  • basilika
  • vuohenjuusto
  • pinaatti

Galette Juustot Parsa Pinaatti Purjo Suolaiset piirakat

Kun kokkia laiskottaa – shrimp dogs eli katkarapusämpylät

Kun kokkia laiskottaa – shrimp dogs eli katkarapusämpylät

Joskus käy niin että inspiraatio onkateissa eikä oikein keksi mitä laittaisi ruoaksi. Silloin mennään siitä missäaita on matalin ja tällä kertaa turva Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Gluteeniton kasvispiirakka

Gluteeniton kasvispiirakka

Pohja:2dl gluteenitonta jauhoseosta1dl gluteenittomia kaurahiutaleita1/2 tl suolaa1 tl leivinjauhetta1/2 dl öljyä1dl kylmää vettäSekoita kuivat aineet Ekunkeittio.blogspot.com

Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin

Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin

Katselin kaupassa ostaisiko jonkinvalmissalaatin, niitä kun on nykyisin melkoisen hyvä valikoima. En kuitenkaan löytänytmieleistäni, joten taas piti t Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pekoni-sipuli-juustoskonssit

Pekoni-sipuli-juustoskonssit

Jos brunssilta jää muutamapaistettu pekoniviipale ja jääkaapissa on vajaa puoli pussillista juustoraastetta, netäytyy käyttää ennen kuin niistä tulee Epatrendikasruokablogi.blogspot.com