Pastel de Nata – Porugalin munkkien lahja maailmalle

Pastel de Nata – Porugalin munkkien lahja maailmalle

Blogit.iltasanomat.fi   torstai 19. helmikuuta 2015 23:00

Pastel de nata, jonka ihanuudesta on tietysti sävelletty myös kaihoisa fado, Portugalissa kun ollaan, on tarjona jok’ikisessä kahvilassa ja leipomossa täällä. Se näyttää aina lähes samalta, mutta laadussa on paljonkin eroja. Taikinan tulee olla rapea ja täytteen suloisen pehmeä, vienosti kanelille maistuva, eikä liian makea. Joiss…

Lue resepti: Blogit.iltasanomat.fi

Ainekset

  • vanilja

Sikke - ruokaa rakkaudella Pastel de nata Portugal

Parsapiiraat à la pastel de nata

Parsapiiraat à la pastel de nata

Näin jossain ulkomaisessa ruokalehdessä kuvan matchalla maustetusta portugalilaisesta pastel de nata vaniljatortusta. Leivonnaisen kaunis vihreä väri Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pastellisävyinen ristiäiskakku - Pastel Christening cake

Pastellisävyinen ristiäiskakku - Pastel Christening cake

Pienen tytön ristiäisiin toivottiin vaaleanpunaista kakkua, jossa olisi väreinä myös vaalean vihreää ja violettia. Koristeeksi toivottiin pieniä vauva Maku.fi

Pastellisävyinen ristiäiskakku - Pastel Christening cake

Pastellisävyinen ristiäiskakku - Pastel Christening cake

Pienen tytön ristiäisiin toivottiin vaaleanpunaista kakkua, jossa olisi väreinä myös vaalean vihreää ja violettia. Koristeeksi toivottiin pieniä vauva Yllapito.maku.fi

Raparperi-vaniljaleivokset portugalilaisella twistillä

Raparperi-vaniljaleivokset portugalilaisella twistillä

Vieläkö maistuisi yksi raparperiresepti? Raparperia puskee maasta jo ihan urakalla. Olen leiponut raparperista kaikenlaisia kakkuja, leivoksia ja piir Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

5 vinkkiä Lissaboniin

5 vinkkiä Lissaboniin

Euroopan lounaiskolkassa sijaitseva Lissabon on kaupunki, joka hurmaa värikkäästi kaakeloiduilla taloilla, rennolla tunnelmalla ja romanttisen ränsist Kokitjapotit.blogspot.com