Patonkeja tomaattimehulla ja oliivipestolla
Tämä herkullinen resepti yhdistää patongit, tomaattimehun ja oliivipeston, luoden kauniin värin ja makuelämyksen. Sopii täydellisesti kevyeksi ateriaksi tai naposteltavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa patongit pituussuunnassa auki, mutta älä leikkaa kokonaan halki.
- Kaada tomaattimehu patonkien sisälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää oliivipesto tomaattimehun päälle.
- Aseta patongit uunipellille ja paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes patongit ovat rapeita.
- Ota patongit uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 2 g |
