Paula Juvosen kesäruoka

Ihanan raikas ja terveellinen resepti, joka sopii kesäpäivien nauttimiseen. Tämä ruoka on täydellinen yhdistelmä makua ja ravinteita.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 320 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä quinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
  2. Pilko vihannekset haluamasi kokoisiksi paloiksi.
  3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa ja lisää pilkotut vihannekset. Paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
  4. Lisää keitetty quinoa pannulle ja sekoita hyvin.
  5. Mausta seos sitruunamehulla, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita vielä kerran.
  6. Lisää halutessasi murennettua fetajuustoa ja tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
  7. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.

Ravintoarvot (per annos)

Energia320 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit40 g
Rasva15 g
Kuitu6 g

Katso myös