
Pehmeä Piiraspohja
Tämä helppo ja herkullinen pehmeä piiraspohja sopii täydellisesti erilaisiin täytteisiin ja on täydellinen valinta niin suolaisiin kuin makeisiinkin piiraisiin. Valmistusaika: 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 175 °C:seen.
- Sulata voi ja anna sen hieman jäähtyä.
- Vatkaa voi ja sokeri kulhossa kuohkeaksi massaksi.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
- Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, perunajauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola) erillisessä kulhossa.
- Lisää kuivat aineet voiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pohja on kullanruskea ja kypsä.
- Anna jäähtyä ennen täyttämistä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |





